Köşe Yazısı: Gülsüm Yağcı Gitmiş
D vitamininin Önemli bir kısmı (%80-90) UVB ışınları etkisiyle ciltte sentezlenir. Sentez için cilde direkt güneş ışını teması gereklidir. Güneş ışınlarının dünya yüzeyine ulaştığı açı (Zenith açısı) D vitamini sentezinde etkilidir.
· Yeterince ultraviyole ışını alamamak ve deriyle temasının engellenmesi D vitamini sentezinin yetersiz olmasına neden olmaktadır. Crohn hastalığı ve Çölyak hastalığı gibi emilim bozukluğuyla ilgili sendromlar D vitamini eksikliğinin neden olabilmektedir. · Koyu ten rengine sahip bireyler. · Gün içerisinde zamanının büyük kısmını kapalı alanlarda geçiren kişiler. · Az güneş gören ul̈kelerde yaşayanlar · Yaş ilerledikçe cilt incelir, dolayısıyla D vitamini üretimi azalır. Dolayısıyla ileri yaştaki insanlar da risk gubundadır. · Anne sütü ile beslenen ve D vitamini takviyesi verilmeyen bebekler de risk grubundadır. Bebek ya da anne takviye almıyorsa yüksek oranda risk taşır. · Gebeler · Aşırı kilolu bireyler D vitamini bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesinde oldukça önemli bir role sahiptir. Birçok kronik hastalığın önlenmesinde önemlidir. D vitamini, büyüme çağındaki çocukların, bebeklerin kemik gelişimini ve dişlerinin sağlıklı büyümesini, normal şekilde gelişmesini sağlamaktadır. Aynı zamanda D vitamini kalsiyum ve fosfor emilimini düzenler.
Yaşlılar için özellikle önemlidir. Alınan D vitamini kasların güçlenmesini sağlar ve düşme sonucu oluşacak kırılmaları azaltır, kemik sağlığını korur. Kas ve sinir sisteminin dengesini sağlar. Enfeksiyonlara karşı vücudu korur, direncini arttır, yeni deri hücrelerinin oluşmasını sağlar, kanserli hücrelerin büyümesini engeller ve yok olmasına yardımcı olur.
D vitamininin iki ana şekli vardır; D2 ve D3 vitamini. Bilim adamları D2 vitaminini ergokalsiferol ve D3 vitaminini kolekalsiferol olarak adlandırırlar. Her ikisi de vücutta aynı rolü oynar, ancak D2 ve D3 vitaminleri biraz farklı molekul̈er yapılara sahiptir. Temel fark, D2 vitamininin bitkilerden, D3’ün ise insanlar dahil hayvanlardan elde edilmesidir. Cildiniz güneş ışığına maruz kaldığında D3 vitamini üretir. Spesifik olarak, güneş ışığından gelen ultraviyole B (UVB) radyasyonu, derideki bileşik 7 dehidrokolesterolden D3 vitamini oluşumunu tetikler. Benzer bir süreç, UVB ışığının bitkisel yağlarda bulunan bir bileşik olan ergosterolden D2 vitamini oluşumuna yol açtığı bitkilerde ve mantarlarda gerçekleşir. Bilim adamları, D3 ve D2 arasında tam bir üstünlük durumu belirtmemekle beraber, bazı araştırmalar D3’ün vücuttaki D vitamini seviyelerini yükseltmede D2’den daha etkili olduğunu bulmuştur. D vitamini en temel kaynağı güneştir.
Gereksinim duyulan D vitamininin %90-95’i güneş ışınları sayesinde sentezlenir. Somon, uskumru, sardalya, ringa, kılıç, ton, uskumru gibi yağlı balıklar, kefir, sut, yumurta, tereyağı, yoğurt, fındık, Sığır karaciğeri, Yumurta sarısı, Karides , Tavuk, Kırmızı et, Doğada güneş gören mantarlar, Isırgan otu, avokado gibi besinler önemli D vitamini
kaynakları olabilir.
D VİTAMİNİ SABAH MI ALINIR?
Sabah kahvaltıya eklenen D vitamini takviyesinin daha sonra alınmaya göre daha etkili olduğu görülür. Böylece her sabah kahvaltıdan sonra alınan ve alışkanlık haline getirilen D vitamini takviyesinin daha hızlı ve güzel bir şekilde etki edecektir. Özellikle uyku problemi yaşayan kişilerin ise d vitamini akşam kullanılması uyku kalitesini arttırdığı yönde bulgular mevcuttur.
· Hastalık ve enfeksiyonlara yatkınlık · Yorgunluk, halsizlik · Kemik ve sırt ağrıları · Depresyon · Yara iyileşmesinin yavaşlaması · Kemik erimesi · Saç kaybı ( kadınlar dahil) · Kas ağrıları en sık görünen yakınmalardandır. Eğer bu sağlık sorunlarını yaşıyorsanız muhakkak bir doktor yada eczacı ile görüşüp d vitamini seviyenizi kontrol ettiriniz.
Sağlıcakla kalın …
News
